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Tokaj - Andrássy gentilhommière

Tokaj-Hegyalja est en évidence dans le monde entier comme un domaine connu et reconnu de la Hongrie. Sur son territoire de 6600 hectares, toutes le conditions sont données pour produire le plus grand vin doux de marque du monde, le Tokay. Le pays cultivé présente de manière fidèle la façon acclimatisée de la production de vin, ainsi que les traditions historique de la préparation d’une spécialité de vin - puisque ces exigences spécifiques ont formé l’apparition formelle des caves - ce qui sont différentes de celles des autres pays de Hongrie.

A Tarcal peut se trouver le gentilhommière Andrássy qui était une habitation nobiliaire déjà dans les XVI.-XVII. siècles. Selon le recensement de 1753, c’était le comte Ferenc Károlyi qui a reçu le gentilhommière, ensuite il est devenu la propriété de la famille Andrássy dans les années 1830.

La Cave Andrássy a commencé son activité en 1999 sur un vignoble de 20 hectares, dans le cadastre de première classe de Tokaj-Hegyalja, à Szentkereszt- dûlõ. Avec la rénovation et l’élargissement de qualité quatre étoiles du bâtiment du gentilhommière Andrássy, âgé de plusieurs centaines d’années, nous avons l’intention de servir le tourisme gastronomique et de vin, ainsi que le tourisme culturel, de wellness et d’affaires ; et nous souhaitons servir également les récréations et les manifestations à un niveau satisfaisant toutes les exigences.

L’ensemble des bâtiments et le vignoble donne des possibilités particulières pour toutes les sortes du tourisme de vin professionnel et de loisir: la visite de la cave, la dégustation de vin, le vendange, la visite de l’exploitation oenologique et le recueil d’information sur la production de vin sont également possible.

La Cave Andrássy était le seul participant hongrois à l’Exposition et Compétition International de Vin  à Shanghai, où elle a eu l’honneur d’obtenir le Médaille d’or « Vin des Vins », attribué par le jury international renommé, pour leur vin Muscat Lunel Tokay Essence de 2000.

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2008.10.10 11:53:10

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