Vylyan

Un vin remarquable ne se produit que des vignes exceptionnelles. C’est pourqoui les clos sont si soigneusement cultivés au Vignoble Vylyan de Villány, assurant la  qualité de ses vins succulents. Cette année, l’entreprise a obtenu le titre honorifique du ‘Vignoble de l’An’, qui est la reconnaissance du travail et des résultats de l’entreprise entière et tous les gens qui y sont employés. Le titre est octroyé chaque année au vignoble qui a fait tout son possible pour améliorer la qualité des vins hongrois et de la consomption de vin en Hongrie, et aussi pour promouvoir et populariser la culture vinicole de la Hongrie dans le pays et partout dans le monde.

Pál Debreczeni, le fondateur du vignoble a visé à créer une entreprise remarquable, innovatrice et importante, spécialisée dans des vins rouges, conformément aux caractéristiques de la région. La qualité exceptionnelle est l’idée principale qui a excercé une influence sur toutes les décisions prises, de la choix des terroirs à l’introduction des vins sur le marché.

En dehors du terroir extraordinaire, c’était le colléctif des experts, l’ouverture d’esprit et le travail dur et consciencieux des années récentes qui ont enfin mené au succès. Aujourd’hui Vylyan est l’un des vignobles les plus importants de la région de Villány.

On peut trouver les caves au coeur d’une vallée de la Colline Fekete, qui s’appelle ‘Dobogó dűlő’, et les vignobles s’éteignent sur les côtés des Collines de Villány, dans les environs de la village de Kisharsány.

Mónika Debreczeni est la directrice générale de l’entreprise. Elle a des diplômes d’économie et de traduction, et en 2003 elle a obtenu son troisième diplôme à l’Institut de l’Éducation de Vin et de Spiritueux de Londres (Wine and Spirit Education Trust).

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2008.10.10 11:54:26