Tokaj
Tokaj - Hegyalja est en évidence dans le monde entier comme un domaine
connu et reconnu de la Hongrie. Sur son territoire de 6600 hectares,
toutes le conditions sont données pour produire le plus grand vin doux
de marque du monde, le Tokaj. Le pays cultivé présente de manière
fidèle la façon acclimatisée de la production de vin, ainsi que les
traditions historique de la préparation d’une spécialité de vin -
puisque ces exigences spécifiques ont formé l’apparition formelle des
caves - ce qui sont différentes de celles des autres pays de Hongrie.
A Tarcal peut se trouver le gentilhommière Andrássy qui était une
habitation nobiliaire déjà dans les XVI.-XVII. siècles. Selon le
recensement de 1753, c’était le comte Ferenc Károlyi qui a reçu le
gentilhommière, ensuite il est devenu la propriété de la famille
Andrássy dans les années 1830.
La Cave Andrássy a commencé son activité en 1999 sur un vignoble de 20
hectares, dans le cadastre de première classe de Tokaj - Hegyalja, à
Szentkereszt - dûlõ. Avec la rénovation et l’élargissement de qualité
quatre étoiles du bâtiment du gentilhommière Andrássy, âgé de plusieurs
centaines d’années, nous avons l’intention de servir le tourisme
gastronomique et de vin, ainsi que le tourisme culturel, de wellness et
d’affaires ; et nous souhaitons servir également les récréations et les
manifestations à un niveau satisfaisant toutes les exigences.
L’ensemble des bâtiments et le vignoble donne des possibilités
particulières pour toutes les sortes du tourisme de vin professionnel
et de loisir: la visite de la cave, la dégustation de vin, le vendange,
la visite de l’exploitation oenologique et le recueil d’information sur
la production de vin sont également possible.
La Cave Andrássy était le seul participant hongrois à l’Exposition
et Compétition International de Vin à Shanghai, où elle a eu l’honneur
d’obtenir le Médaille d’or « Vin des Vins », attribué par le jury
international renommé, pour leur vin Muscat Lunel Tokaj Essence de
2000.
Le contenu du site peuvent être atteint sur demande. Veuillez contacter D&B Group dans la chambre d’internet ’Host Nation Broadcaster’ s’il vous plaît.
2008.10.10 12:04:10
